Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Рыжик

Мой настоящий список желаний на День рождения

Мой настоящий список желаний на День рождения.

Любимые, вы спрашиваете - я написала. Из Правды.
От души хочется посещать медитации и семинары, что я перечисляю.
И в Петербург.
Для меня это важно, ценно, приятно:
1) Подарить медитации с Харипремом: 3000 руб. (на карточку/лично)
2) Подарить медитацию Кали Перезагрузка: 1300 руб. (на карточку/лично)
3) Подарить билет в Петербург: 5000 руб. (на карточку/лично)
4) Подарить билеты на концерт "Пятницы": 3000 руб. (на карточку/лично)
5) Подарить медитацию Кали 3 штучки: 2400 руб. (на карточку/лично)

А если покупать-покупать все-таки:
6) Спортивная одежда (сертификат на покупку в Adidas - или как это можно).
7) Свечи ароматические в большом количестве.
8) Сыроедческая еда из магазина "И мне": кокосовый сахар, водоросли, семена чиа и прочие радости долгоиграющие.
9) Тапочки-сапожки, мягкие такие, милые (летом очень сложно найти).
10) Туалетная вода из "L'Occitane".
11) Ароматные штучки для ванной, шампунь Lush.
12) Тарелочку-пиалочку глубокую - салат вкусный в ней делать буду. Можно даже настроенческие такие, с мордашками. На "Фабике" есть. Там, кстати, много приятного для меня есть.
13) Сумочку такую, чтобы про меня - чуткая, милая, нежная. И чтобы планшетник помещался. У меня яблочко, не маленький.
14) Сертификат в Летуаль - проверенный, железно работающий вариант. Почти то же самое, что деньги на карточку за семинары.
15) Авторскую одежду люблю. Это может быть непросто, но очень увлекательно. Вообще, с детства от красивой одежды впечатляюсь.

На всякий случай: чай и кофе я не пью, шоколад не ем. Очень люблю авторские открытки, но их лучше не подписывать - я их дарить люблю.

Насобирала несколько пунктов. Хорошо!
Импульс сформировала. Фантазируйте, Милые.
На самом деле, я понимаю вас. Так хочется иногда сделать истинно приятно кому-то. Поэтому размещаю. Не без смущения, честно говоря. Но с чувством легкости и верой в прекрасное.
Ом Шанти

А это я в прошлом году, на океане в свой день рождения. Счастлива жить!
С любовью, Катя (Snigdha)
Рыжик

Везде носите с собой блокнот

И это еще один совет для развития креативных, творческих способностей. Ношу. И вы носите.

Недавно мне нужен был какой-то пароль от чего-то там. Я знала, что он у меня есть в одном из блокнотов старых. Полезла...
Помимо старых визиток, стикеров с номерами телефонов и добрых открыток, обнаружила целый клад творческих набросок, духовных правил и интересных цитат.
В творческом беспорядке разбросаны мысли по страницам, перелистывая их, я вспоминала весь тот год. 2009-2010. Его невиличество выход из кризиса...

Кое-что не по порядку:
"Господи, сделай так, чтобы мы всегда были правы, ибо ты знаешь, что мы никогда не меняем своих мнений"
Стихи Цветаевой, Быкова
Рецепты травяных чаев
Рунические формулы
Описание чакр
Молитва Оптинских Старцев

Старые шутки: украинские ученые придумали носки из фольги, бездымный кофе, сотовый барабан, пилку для ног, говяжий сок и корм для подводных лодок. Русские ученые в ответ придумали макароны с фильтром, надувные рельсы, дрессированное говно, сладкие ватные палочки, корм для мух и мантру от пота ног.

Один из верных путей в истинное будущее (ведь есть и ложное будущее) - это идти в том направлении, в котором растет твой страх. (М.Павич)

Пароль нашла. Блокнот отложила с интересным чувством внутри.
У меня еще в телефоне блокнот хороший. Веду. Тоже туда собираю что-то интересное из головы, из мира. Иногда "перелистываю". В общем-то времени это особо не отнимает, а творчество действительно развивает. И да... у меня бывает, что вот она - свалилась идея, как ком на голову. На этот случай по всему дому разбросаны ручки и листочки. Использовала идею - выбросила листочек. А блокнот сохраняется. Надо просто открытым его держать.

О чем этот пост... пятница такая пятница.

С любовью, Катя
Рыжик

Почему трудно быть сыроедом

Сыроедом быть трудно. Объясню почему.

Я сыроед совсем недавно, с марта (с 4-го). За мой недолгий путь я уже успела составить список "потому что" на вопрос "почему трудно быть сыроедом". Всего три пункта, но каких...
1) Все думают, что сыроед - это человек сумасшедший (странный, не такой как все и подобное).
Однажды мне сказал клиент, что самое странное во мне то, что я сыроед. Я накануне познакомилась с его коллегой, который первой фразой знакомства рассказал, что в Питере трава дешевая. "Торчок" - нормально, сыроед - ненормально.
Один друг мне сказал: "Мне нравишься ты, Катя, но мне не нравится твой клуб". Под "клубом" он подразумевал всех сыроедов.
И однажды жизнь дала мне возможность познакомиться с реально сумасшедшим сыроедом. Полным аскезы и подозрения к простым смертным, которые живут не как он. Сегодня нужно есть это, а завтра ни в коем случае не потребить ничего красного. "А-а-а, так вот почему меня считают сумасшедшей, потому что вон как бывает"...

2) Все думают, что если я сыроед, значит у меня какой-то физический недуг.
Вообще, положа руку на сердце, у меня да, был недуг, который прошел благодаря новому образу жизни. Ему было всего 12 лет и он прошел. Это хорошо, но это не было причиной, почему я перешла на такую систему питания.
Когда люди узнают, что я сыроед на меня смотрят с ужасом и состраданием одновременно (потом это чувство сменяется агрессией, но об этом следующий пункт). И я слышу фразы: Как вообще не ешь? А мясо? А кашу? А это навсегда? И все... и я инвалид. И мне вот это и это "нельзя", и как же со мной теперь быть, ну, может быть чуть-чуть вот этого все-таки мне поесть.

3) Самый странный пункт - все ждут от сыроеда (от меня) пропаганды здорового образа жизни.
Я не знаю, может быть другие веганы и сыроеды кладут на это жизнь и рассказывают всем, как надо правильно... мое мнение: правильно так, как нравится. И поэтому я с удовольствием слушаю истории о шашлыках, пьянках по-взрослому и прочие гастрономические новеллы.
И тут, когда рассказчик узнает, что я сыроед (происходит это обычно после моего многократного отказа что-то съесть или выпить), он ждет от меня нравоучений. Но я даже не собираюсь этого делать. Тогда "нравоучить" начинает он. В 100% случаях! Холодные руки - потому что мясо не ем. Жизни не знаю, потому что курить не пробовала. Отдыхать не умею, потому что не пью. Со мной скучно, страшно, странно. Так нельзя, зачем мне это, давно ли держусь... а-а, фигня, скоро сорвешься.
Хм... зачем? Я не обижаюсь и особо не реагирую, просто меня утомляют такие разговоры. Не люблю доказывать, что я не верблюд. И порой мне проще промолчать про свой образ жизни или выпить стакан кофе (потом, кстати, ночь не сплю).
Есть круг людей, которые всегда шутят про мое сыроедение, по-моему это мило. Последнее время, правда, все реже шутят... видимо им тоже это становится не интересно.

Я продолжаю быть сыроедом. Потому что я уже живу такой жизнью, она моя и другой я не вижу для себя. Потому что мне так нравится и так легко. Я никому (то есть вообще) не рекомендую пробовать сыроедение без особой подготовки.
Друзья, мои, будьте, пожалуйста, мягче и лояльнее друг к другу. Да и я поучусь...

Быстренько подведу итог полугодового (с небольшим) сыроедения: прошла стадия тотального выпадения волос, много выживших, новые растут, чувствую жизнь тоньше, от вкуса еды по-настоящему кайфую, кожа отчистилась, минус 15 кг (побочный эффект).

Это не совсем фото "до/после". С момента последней фотографии прошло еще немного килограмм. Да и животика на этой фото не видно, рук... Сделала акцент на основном :) Хотя, что эти фотографии...
С любовью, Катя
Рыжик

Сыроедение. День 22

Снова о сыроедении.
21 день - это первый рубеж. Это три недели, за которые организм очищается, привыкает новому. Происходит первый этап изменения. Значит, нужно подвести итоги.
Для начала: я жива. За 22 дня сыроедения голодных обмороков не случалось. Ни в чем себе не отказываю. Попробовала блюда о существовании которых раньше не знала. Например: пророщенную пшеницу и маш.

Плюсы сыроедения на этом этапе:
1) С ног исчезли вены, сбежал варикоз и больше нет боли, тяжести в ногах, даже если ходить весь день в метель, пургу, против ветра по морозу. К нему почти сразу присоединилось воспаление ЖКТ. Больше не чувствую желудка после еды.
2) Произошло осознание, что наслаждение от пищи - это какое-то слишком простое и ненатуральное наслаждение. В жизни есть множество других, более значимых наслаждений, которые были закрыты для меня из-за "чревоугодия". Даже выражение есть такое "заесть стыд, страх, одиночество". Мне нечем заедать, приходится работать с этими ощущениями. Первые два-три раза довольно-таки сложно. Мне на некоторое время даже показалось, что я становилась более грубой, черствой, но оказывается, я просто была очень сосредоточена на том, что нужно пережить, не заедая.
3) Еда очень вкусная! Кажется, что раскрылись какие-то новые грани рецепторов. Я реально тащусь от вкуса пиши, что употребляю сейчас. А какие красивые композиции получаются на тарелке из свежей пищи. Я не очень за то, чтобы выкладывать это в Инстаграм - не буду.
4) Муж подарил соковыжималку. Соки из овощей и фруктов очень вкусные, полезные и питательные. Соковыжималка для меня - это элемент роскоши. Так что, получается, что я еще чуток приподняла свою жизнь на новый уровень. Хочу теперь блендер.
5) Я худею. Продолжаю. Уже нужны новые джинсы. Не спешу покупать, вдруг еще скину размер в ближайшее время. А пока холода, обтягивать фигурку все равно не удобно. При этом кушать я могу в любое время дня и ночи. Конечно, предпочитаю после 18:00 не есть, но значения это не имеет. Как-то поела на ночь, но опухшей (как раньше) не проснулась.
6) Заметно улучшились мои любимые волосы. Стали такими блестящими, густыми. Горжусь ими! И очистилась кожа на лице, а то все как школьница ходила с "черными точками". Зубы стали лучше: крепче, чище.

Минусы сыроедения на этом этапе:
1) Никак не могу смириться с тем, что я могу себе это позволить. Маленький навязчивый страх ходит за мной по пятам. Даже не тот страх, что я никогда больше не поем в Макдоналдсе - у меня, кстати, нет жесткого запрета для себя, захочу - пойду хоть в Макдоналдс, но что-то не тянет пока. Страх больше связан с материальной стороной - нужно почти каждый день ходить в магазин, покупать свежие фрукты и овощи. Психологически это воспринимается как реальные финансовые вливания. Если, конечно, сесть и посчитать, сколько у меня раньше уходило денег на перекусы в кафе, кофе, бутерброды, а еще раньше и мясо, то в сумме не слишком большой перевес. Да и уровень жизни у меня уже другой. Должна уже себе позволять такие вклады в здоровье. Позволяю фактически. Нужно теперь эмоционально, физически, ментально.
2) Кожа просит больше внимания к себе. Продолжает сохнуть (особенно на ногах). Я помню, что у меня такое лет с восьми каждую зиму и весну, но в этом году я все валю на сыроедение. Купила себе льняное масло для салатов. Вкус необычный, привыкаю. Надеюсь, что приходом солнышка в нашу жизнь, кожа отзовется.

Снова не объявляю себя сыроедом. Просто питаюсь чуть-чуть иначе, чем раньше.
Для тех, кто хочет попробовать, повторяю еще раз - я все еще жива.

С любовью Катя
Рыжик

Сыроедение. Мой эксперимент и опыт

Романтичное такое начало... все началось с кишечного гриппа. Я давно не болею просто так, всегда со смыслом - вроде как психосоматика. За период болезни получила кучу осознаний, инструкций по применению, словом, концентрированной энергии (то есть информации).
Болела неделю. Не ела неделю. Или ела, но... кишечный грипп. И когда вышла из болезни и почувствовала настоящий голод, поняла, что кроме яблочка с морковкой ничего не смогу съесть. Слабость внутренняя. И это был первый день на свежих овощах.
Стала чувствовать себя еще лучше, а тяга к "нормальной" пище не вернулась. Решила, что еще денек на неприготовленной пище, но уже с фруктами и орехами посижу. Дам организму окрепнуть.
В общем, сегодня седьмой день. С мяса я соскочила еще в сентябре (тоже совершенно случайно, просто не смогла есть и все). От каш отказалась очень легко.

Плюсы:
- у меня закончился наконец культ еды, который я несла через всю жизнь еще из памяти предков. Всегда остро стоял вопрос - где и что я буду кушать в течение дня. От чувства голода становилась болезненно-бледной, грустной, не могла работать, а если не ела целый день, ловила нешуточный стресс и могла даже заболеть. Мне не работалось нормально, потому что на вопрос "зачем тебе работа и деньги?" я отвечала не задумываясь "чтобы с голоду не умереть". Теперь все иначе. Цель поменять даже за 7 дней успела. Посмотрю на результаты и успехи.
- я похудела. Есть девушки, которые "в теле" и им комфортно в этом весе. И они прекрасны. Но мне всегда казалось, что я таскаю что-то лишнее на себе. Я занимаюсь спортом и физически не слаба, но все-таки "не мой" груз ощущала сильно. Теперь его еще меньше. Ну... только 7 дней прошло.
- у меня на все хватает сил. Так же не высыпаюсь, но не чувствую тяжести в руках, ногах, голове под вечер. Я как будто всегда легкая.
- голова стала яснее. Какое-то тяжелое и пыльное полотно сдернули с моих мыслей. Они стали чище (то есть, они больше не роятся, а по одной приходят), легче, понятнее. Всю неделю болезни меня донимали вопросы, ответы на которые я никак не могла найти. Со мной такое редко бывает. Теперь стала находить. Не на все. И не скопом. Надо же быть еще и психически готовой получать ответы на сложные вопросы. Но, есть ощущение, что психика крепнет быстрее. Информационные сцепки стали качественнее.

Минусы:
- сначала кажется, что смотреть рекламы про всякие пирожки сложно. Как-то шла по супермаркету и увидела, как молодой человек со вкусом выбирает сыры с плесенью. Я же их обожаю! Подумала про себя, что я не очень-то и сыроед. Не хочу все эти аскезы на себя навешивать. Подошла к сырам. Представила, что я их ем... не смогла. Морковки захотелось с яблочком и киви.
- кожа реагирует немного с претензией на изменения в моем рационе. Но я не могу понять - то ли это мартовские похолодания и неделя "праноедения" (болезни) ее так подсушили, то ли это все-таки ей чего-то не хватает. Если что, в орехах есть множество жиров, а овощи я заправляю оливковым маслом. А может быть это какое-то перестроение.
- весной все сыроедение дается дорого. Хотела сходить в кафе такого направления, посмотрела на цены - передумала. Почитала рецепты, снова цены - ой... я уже писала, что мне нужен еще один проект, чтобы закрыть новые потребности. Так вот - это еще актуально. Где-то это даже экономнее. Дорогие овощи и фрукты в магазинах компенсируются тем, что я больше не перехватываю в городе сникерсы всякие, не забегаю за кофе - не сорю деньгами.

Сыроедом я себя не объявляю. Так же, как и не объявляла вегетарианцем. Но, если кто-то захочет поставить на себе такой эксперимент (понять что-нибудь, с характером поработать, с фигурой), знайте - это не смертельно. И очень вкусно, кстати. А уже питательно как!
Главное - не запрещайте себе ничего. Можно все! Внимательно слушайте организм и понимайте, что он хочет, что ему нужно. "Мне нельзя" - это антирезультат, дискомфорт, стресс и еще куча неприятных слов. "Я хочу вот так-то" - это уже ваша жизнь, ваше решение, ваш выбор.

С любовью Катя
Рыжик

В удовольствие...

После одной из практик, о которой я пока не писала, дорогие мои, где я пережила реальное перерождение, то есть, фактически заново родилась, у меня открылись новые мысли на старую проблему - моя работа.

Я не была дочкой зажиточных родителей. В детстве с 11 до 14 лет я испытывала вечный голод и насмешки одноклассников над тем, как я одеваюсь. Нищета в общем. До этого этапа, правда, были довольно-таки безбедные, но тоже весьма сдержанные будни. Я взрослела... и, как Скарлетт О'Хара, дала себе слово никогда больше не голодать. Страх голода стал паническим и навязчивым.

Не скажу, что моя "клятва" уберегла меня от нескольких голодовок (что доконало мой организм окончательно - я худела, поправлялась, испытывала боль в животе по графику перемены погоды - то есть 3-5 раз на дню). Но мое желание "не голодать" двигало меня по жизни - работа, одна, другая, усердия... кто знает меня недавно, посмотрите только, что писала я раньше под тегом "Лаботаська" - зарплату не выдают, работодатель кинул, сильно устаю, мало получаю и так далее... Спасибо, друзья, что всегда поддерживали меня!

После этой практики - очень сильной и "крышесносной" (о которой я когда-нибудь напишу... сейчас только в личке могу) я поняла ошибку свою и своей семьи, которая приводила к вечным мукам и пыткам на работе. И мой дедушка (который тоже полжизни голодал), и мой отец, и моя мама, а вскоре и я - мы работали из чувства голода. Чтобы "пропитаться". Поэтому на "рынке Вселенной" мы очень дешево стоили всегда. На хлеб и молоко чтобы хватило...

Только теперь я понимаю, что работать нужно не ради еды, денег, статуса... что там еще бывает? - ради чего вы работаете, хорошие мои?... Работать надо только в удовольствие и через любовь. Любить весь проект - начиная от клиента (индивидуальность, опыт, подход), переходя к самой сути проекта, закачивая людьми, к которым этот проект идет.
Когда я начала чувствовать истинное удовольствие от работы - это случилось всего-навсего пару недель назад, практику я начала в середине июля - я сразу начала все успевать, в моем ежедневнике ни одного незаконченного дела за день, я начала более чутко относиться к заказчикам, понимать их, чувствовать на тонком уровне, мне стали легче даваться идеи, словом - я стала профессионалом! И это реально окрыляет. И теперь я действительно могу двигаться!

Трудитесь же с удовольствием, друзья мои! Да будет же у вас каждый день пятница! :)
С любовью Катя.
P.S. на фото кадр с моего Дня рождения :) Ребята нарядили меня пиратом. Я искала клад. Это моя Прекрасная Карелия!
Рыжик

Работаю по 18 часов в сутки = не справляюсь

Дорогие мои, вот можете меня сейчас помидорами закидать или арбузами, но я вам точно-точно скажу: Если кто-то работает больше 9-10 часов в сутки - значит он не справляется! Ну, правда, вот так это в России и Европе, хотя совсем иначе в Америке.
В книжках, которые издают миллионеры-американцы они зачастую пишут именно о 18-20 часовом рабочем дне. Но, у них совсем другое отношение к бизнесу и другие возможности на территории страны. Там нет малого бизнеса. Если бизнес, то корпорация, если дело - то на миллиард. Даже самый захудалый сельский магазинчик имеет владельца, который живет где-нибудь в Нью-Йорке и у него таких магазинчиков 500! :)
В России и Европе распространен малый бизнес. Тут можно иметь хлебную, фруктовую, ювелирную лавочку - такие, как "пупырышки" рассеяны по разным районам - и жить себе припеваючи. Иметь свои доходы на хлеб, масло и даже на икру - и хорошо. Мы не стремимся к миллиардам, у нас нет "идеи фикс" - завоевать здесь все!

Поэтому, если вы (как и я раньше) предаетесь одному занятию больше официального рабочего дня, значит вы:
- не можете оптимизировать работу так, чтобы она не пожирала время
- не умеете делегировать
- "изобретаете велосипед" - занимаетесь тем, что не умеете делать
- очень долго "запрягаете" - тратите время в соц.сетях, общении по "аськам" на темы "да, чет я ваще устал", "жара/холод сегодня", "в ЦУМе стринги выбросили" и так далее
Вбухиваться в работу нужно, когда вы на стадии обучения. Когда все для вас ново, непонятно - вы или меняете квалификацию, или беретесь за новый проект, или расширяете свои познания (целенаправленно).

Отдаваться работе нужно с удовольствием и любовью. Вот увидите - уже в первой половине дня вы закончите все зависящие от вас дела.
Я не бизнес-тренер. Я лишь умею внимательно наблюдать, слушать, читать.
С любовью Катя.
Рыжик

А в воскресенье состоялась "Мафия на Патриарших"

Да-да, 13 февраля, в воскресенье мы играли в "Мафию" с актерами театра "МОСТ".
Играть с актерами - это нечто восхитительное. Под конец игры не только они надевали на себя воображаемые маски и играли выдуманную в "городе" роль, но и блогеры подхватили заразный артистизм. Смеялись до слез, играли до упаду...

Дело было так:
Сначала мы собрались в театре "МОСТ", где начали играть, мешая прослушиванию в соседней комнате.
Надо заметить, что очень уместным было на мой вопрос: "Маньяк будет делать свой выстрел?" - услышать через стенку, очень четко и громко ответ: "Как смеешь ты, наглец, нечистым рылом. Здесь чистое мутить питьё...". Словом... прослушивание!
А вот и я. Катя. Ведущая "Мафии":
60.41 КБ
Collapse )

В общем, это снова была супер "Мафия". И я буду счастлива повторить что-нибудь подобное в ближайшее время.
После игры мы отправились в Театр, смотреть "Кабаре". И это были новые эмоции, новый смех до слез, новые талантливые лица.
Спасибо большое всем за все!

С любовью, Катя
Манипура (3)

«И я под его взглядом плавлюсь, как пломбир под июньским солнцем» (с) / Фильм «Помни меня»

Слышали? Слышали???
Наш дорогой вампир Эдвард Каллен (ой, то есть, Роберт Паттинсон) скоро снова улыбнется нам с экранов.
Фильм «Помни меня» (в слове «помни» ударение на первый слог).
И хоть я девушка Паттисона всего на 60%, как говорят результаты теста... это, наверное, потому, что все-таки мой идеал мужчины – муж Максим… на этот фильм я очень хочу сходить. Жду искреннего приглашения на показ, дружеские ангажементы или, на худой конец, куплю билеты.

60%